2009-11-30

さくらプロ賞金女王

おはようございます。
今朝の宮崎市は晴れ。11月の締め日にビシッと晴れております。
さて、昨日日曜のスポーツは見ごたえがありましたね。
ゴルフに相撲、テニス、そしてボクシング。
なかでも、横峯さくらプロの優勝および賞金女王獲得は良かったです。
宮崎を活動の拠点とされており、念願の賞金女王に輝きました。
おめでとうございまーす。

2009-11-29

ヒノヒカリの新米で卵かけご飯

ヒノヒカリの新米でーす。
今回は特別に胚芽精米にしていただきました。
宮崎県都城産ヒノヒカリ

産地は宮崎県都城市。
良質の堆肥で土づくりをされた田んぼで、元気に育ったヒノヒカリです。
宮崎県都城産ヒノヒカリ

我が家にあったお米と比較してみました。
写真の左側がヒノヒカリの胚芽精米で、右側がコシヒカリの白米です。
ちなみに、このコシヒカリの白米は宮崎市のCan父がつくりました。
写真左がヒノヒカリ胚芽精米、右がコシヒカリ白米


胚芽精米イラスト
 分かりやすくイラストで描いてみました。

 胚芽精米を見たのは家族みんな始めてでして、お米の黄色い
 ポツポツが胚芽なんですね。
 
 胚芽米は白米には無い栄養が含まれているんですねー。
 特に、ビタミンB1が多く含まれているそうです。

 

 それでは炊きたてのご飯をどーぞ。

新米なので水を少なめにした炊き上げました。
ヒノヒカリのご飯

ご飯になっても胚芽のポツポツが分かりますね。子供たちも興味しんしんに見ておりました。
あつあつを味見したところ、もっちりした食感で甘味があります。
ヒノヒカリのご飯拡大

そして、卵かけご飯にはネッカリッチ卵です。
宮崎市内のスーパーで購入しました。
ネッカリッチ卵

あつあつのヒノヒカリのご飯で卵かけご飯!
明日もこれでいただきまーす。
ヒノヒカリで卵かけご飯

バラ科のお菓子 Rose |東京のおみやげ

東京のおみやげでいただきました。
西洋和菓子 銀のぶどう の新作、バラ科のお菓子Roseです。
バラ科のお菓子Rose

上司からのおみやげで、現場のみんなで美味しくいただきました。
このバラ科のお菓子Roseは、販売店で行列が出来るほど人気なんだそうですよ。

ファンヒーター登場

おはようございます。
今朝の宮崎市は曇りです。
しかも寒いーです。気温9℃ほどでしょうかね。
この寒さで本日、我が家にファンヒーターが登場いたしました。

2009-11-28

南国宮崎のハッサクのようす。

おはようございます。
今朝も宮崎市はよーく晴れております。

さて、南国宮崎市では太陽からの光を浴びたハッサクが少し色づいてますよ。
はっさく

こちらも!ハッサクが少しおもながになったようなみかんです。品種はなんでしょうね?


こちらもです。このみかんは皮がでこぼこしています。


こちらは収穫間近の感じです。オレンジがな?


バッタも心地よく日向ぼっこをしていますね。


そして、この時期にエンドウ豆の苗を植えるのですねー。
えんどう

以上、宮崎市にあるミニ農園の様子でした。

2009-11-27

菊の香り

おはようございます。
今朝も宮崎市は晴れております。
さて、昨日、いただいた菊の花を部屋に飾っていたところ、とてもよい香りがして参りました。
やわらかく、優しく香る、菊の花。心が落ち着く菊の香りですね。

2009-11-26

仕分け人

おはようございます。
今朝の宮崎市は晴れ。快晴ですね。
さて、ニュースで仕分事業の報道がされており、仕分け人と各省担当者の激しい議論の様子が映し出されていました。数分間しか見ることができませんでしたが、じっくりと見たかったですね。
仕分事業。注目してます。